Premier producteur de maïs du continent africain, l’Afrique du Sud s’apprête à renforcer davantage sa domination agricole. Après une campagne 2024/2025 marquée par un rebond significatif de la production, le pays prévoit une nouvelle progression de ses surfaces cultivées, portée par des conditions climatiques favorables et une confiance renouvelée des agriculteurs.

Une hausse inédite des superficies cultivées depuis 2021

Selon les dernières projections publiées par le Comité d’estimation des récoltes (CEC), les producteurs sud-africains prévoient d’allouer près de 2,67 millions d’hectares à la culture du maïs pour la campagne 2025/2026. Si cette estimation se confirme, elle représenterait une progression de 2,7 % par rapport à l’année précédente, équivalant à 69 000 hectares supplémentaires.
Cette dynamique, inédite depuis 2021, témoigne de l’optimisme de la filière et de la volonté de consolider les performances enregistrées au cours de la campagne écoulée.

Les données du CEC montrent que les producteurs augmentent leurs intentions de semis aussi bien pour le maïs blanc que pour le maïs jaune. Les superficies dédiées au maïs blanc atteindraient ainsi 1,615 million d’hectares, tandis que celles consacrées au maïs jaune devraient s’élever à 1,051 million d’hectares. Ces deux catégories enregistrent une croissance notable, confirmant l’appétit des acteurs pour une production plus importante et plus diversifiée.

Conditions climatiques favorables et perspectives de récolte en forte progression

Cette tendance haussière est largement soutenue par les prévisions météorologiques publiées par le Service météorologique sud-africain. Les régions du nord-est du pays devraient bénéficier de précipitations supérieures à la normale jusqu’au milieu de l’été, un atout majeur pour un démarrage optimal de la campagne agricole.

Wandile Sihlobo, économiste en chef de la Chambre des entreprises agricoles, a souligné que ces conditions météorologiques créeront un environnement propice pour une implantation réussie des cultures et une saison agricole particulièrement productive.

Grâce à cette conjoncture favorable, la production sud-africaine pourrait connaître une forte remontée. Selon les estimations du CEC, la récolte 2024/2025 devrait bondir de 28 % pour atteindre 16,4 millions de tonnes, après une campagne précédente marquée par des résultats en demi-teinte. 

La Rédaction